血糖値改善効果に注目！キクイモ！

みなさま、『菊芋』はご存知でしょうか？
ショウガのようなゴツゴツした、キク科のお野菜です。
今回は＜アグロ畑＞より、この『菊芋』をご紹介いたします。



『菊芋』は『芋』とついていますがキク科で、デンプンをほとんど含んでいません。
半分以上が「イヌリン」という食物繊維なのですが、この「イヌリン」には血糖値を下げる効果があり、
血圧や糖尿病の改善・予防にもとても有効なのです。



また、「イヌリン」」には中性脂肪を減少させる効果、膵臓機能を改善する効果もあります。
糖質の吸収が少ないので、ダイエットにも良いですね。

他にも、ビタミンやミネラル類が含まれているので、腸内の善玉菌を増やす効果があり、
便秘や、アトピー性皮膚炎の改善にも役立ちます。
ポリフェノール効果でアンチエイジングも期待できる、まさに注目の食材なのです！



＜アグロ畑＞では、生の『菊芋』も販売しておりますが、まずは手軽に効果を試したい方には、
『菊芋茶』がオススメ！お試しサイズもありますよ。
『菊芋チップス』はおやつ感覚で食べられます。



食生活が特に乱れがちな年末年始、『菊芋』で健康をキープしましょう！