こんにちは～
アグロライフスタッフです

アグロ畑では、兵庫県のこだわり調味料 というコーナーを設けて、
兵庫県を中心にした地方の特産調味料を販売しております。



今回、ご紹介するのは、日本の食卓に欠かせないしょうゆ のコーナー。
兵庫県は、千葉県に次ぐ、しょうゆの主要産地 （生産量は日本2位です）
特に、龍野市を中心に作られている　うすくちしょうゆ　が有名です。

上部でもご紹介している 大徳醤油 は兵庫県養父市の会社。
http://daitoku-soy.com/
左の「とびうお醤油」は、「とびうお」と国産丸大豆、国産小麦で作った魚醤です。
醤油麹で醗酵、熟成させることで魚醤特有の臭いが少なく、コクと旨みが特長です。





足立醸造　は、兵庫県加美町で、地元素材を使って醤油・味噌を作っている会社。
http://www.adachi-jozo.co.jp/




さぬきうどんブームで一躍有名になった蒲田醤油（香川県）「だし醤油」等、
兵庫県産以外の商品も扱っております。




藤野醤油は、和歌山、タケサンは小豆島（兵庫県）の会社です。
http://www.takesan.co.jp/




その他、中利（愛知県半田市）、　http://www.nakari100.co.jp/
藤安醸造（鹿児島県）　http://www.hishiku.co.jp/index.html　など、
味に定評のあるメーカーの品をセレクトしております。




最近、旅行のお土産に、食品売場へ買物へ行き、
「その地方でだけ販売されている調味料を買って帰る」という人が増えて来ています。
確かに見た事がない調味料をいただくと、夕食の話題にもなりますし、
新しい味の発見になって、とても楽しめます。

ギフトに、詰め合わせて贈るのも良いかもしれませんね～



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今週の米工房「米蔵」も人気です！




■米工房会員募集中！
会員になっていただくと米工房でご購入の際にスタンプが貯まるお得なカードをお配りしております。
スタンプが50個たまると米工房で使える500円券をプレゼント！

※米工房量り売り玄米1,000円お買い上げにつきスタンプ一個押印します。
※毎月5,15,25日の「お米の日」はスタンプ2倍デーです。
※会員登録は無料です。

＜米工房について＞
「新鮮な美味しいお米！色々試して好みの銘柄を見つけませんか」
「兵庫県産の美味しい新米が選び放題！米工房会員も大募集中です」
「産地直送！安全で美味しいお米を販売中！」
ご飯に合う明石の美味しい海苔や醤油入荷！米工房会員も大募集中




△現在、米工房会員を募集しております。
特典いっぱいの会に、ぜひご参加下さい。
今なら、入会プレゼントもありますよ（先着順。終了の場合はご容赦下さい）




お求めはアグロガーデン神戸駒ヶ林店、1F・アグロ畑 にて！
皆様のご来店お待ちしております。             

こんにちは～
アグロライフスタッフです

アグロ畑の産直野菜コーナーでは、旬の夏野菜がずら～り！

中でもたくさんの種類と量が揃っているのが、トマトです。

色とりどりのトマトが、ドーーーーーーン！




こちらはサイズの小さいミニトマト！



しかも、近年は大きさも色も違う、さまざまな品種のトマトがあるんですよ！
アグロ畑でも、色々な種類が入荷しています。


生産者さんが丹精込めて、安全で美味しい野菜を作られています。










トマトは古くから「トマトが赤くなると、医者が青くなる」という言葉（欧米のことわざ）があるように、
とても健康に良いとされている野菜です。
ぜひたくさんのトマトを食べ比べて、お好みのトマトを見つけて下さいね。



 


今週もやはりご紹介します！

１F アグロ畑 内　米工房の、精米サービス　。




精米したての美味しいお米、まだ未体験でしたら一度試してみて下さいね。
今回ご紹介している「もろみ味噌」をご飯にのせていただいても、
本当に美味しい～～～ですよ。
夏バテしないよう、しっかり食べて下さい！



兵庫県の農家で袋詰めされたお米もご用意していますよ！
こちらは、お待ちいただく事なく、すぐにお買い求めいただけます





■米工房会員募集中！
会員になっていただくと米工房でご購入の際にスタンプが貯まるお得なカードをお配りしております。
スタンプが50個たまると米工房で使える500円券をプレゼント！

※米工房量り売り玄米1,000円お買い上げにつきスタンプ一個押印します。
※毎月5,15,25日の「お米の日」はスタンプ2倍デーです。
※会員登録は無料です。

＜米工房について＞
「兵庫県産の美味しい新米が選び放題！米工房会員も大募集中です」
「産地直送！安全で美味しいお米を販売中！」
ご飯に合う明石の美味しい海苔や醤油入荷！米工房会員も大募集中




△現在、米工房会員を募集しております。
特典いっぱいの会に、ぜひご参加下さい。
今なら、入会プレゼントもありますよ（先着順。終了の場合はご容赦下さい）




お求めはアグロガーデン神戸駒ヶ林店、1F・アグロ畑 にて！
皆様のご来店お待ちしております。            

こんにちは～
アグロライフスタッフです

台風が来ていますね・・・
いよいよ夏本番が始まる感じです。


あぐろ畑 の産直野菜コーナーでは、
旬の夏野菜が並んでいます。

一番、季節感を感じるのは　きゅうり　なんですが、
何と言っても、オススメの食べ方は、「もろきゅう」こと、
もろみ味噌を付けて食べる事！




気温の高い日には、少し身体を冷やす食べ物を食べてクールダウン！
キンキンに冷やした きゅうり とは、相性バッチリ




もろみ が苦手な方には、マヨネーズと和えて、ディップのような食べ方もオススメ！
クリーミーさと香りのマッチングがクセになって、お子さんでも食べやすそうです♪


健康に良い発酵食品は、毎日の生活に摂り入れたいですね。
もろみ味噌は「醸造した際の水分に入っている発酵した固まり」という事なので、
元来は醤油・味噌・日本酒などを作る時の副産物のような物だったのでしょうか。


他にも、大正７年に芦屋で創業した、地元のおみそ、六甲みそ も取り扱っています。
＜公式サイト＞　http://www.rokkomiso.co.jp/





田楽にぴったりな「木の芽」みそも！




今週もやはりご紹介します！

１F アグロ畑 内　米工房の、精米サービス　。




精米したての美味しいお米、まだ未体験でしたら一度試してみて下さいね。
今回ご紹介している「もろみ味噌」をご飯にのせていただいても、
本当に美味しい～～～ですよ。
夏バテしないよう、しっかり食べて下さい！



兵庫県の農家で袋詰めされたお米もご用意していますよ！
こちらは、お待ちいただく事なく、すぐにお買い求めいただけます





■米工房会員募集中！
会員になっていただくと米工房でご購入の際にスタンプが貯まるお得なカードをお配りしております。
スタンプが50個たまると米工房で使える500円券をプレゼント！

※米工房量り売り玄米1,000円お買い上げにつきスタンプ一個押印します。
※毎月5,15,25日の「お米の日」はスタンプ2倍デーです。
※会員登録は無料です。

＜米工房について＞
「兵庫県産の美味しい新米が選び放題！米工房会員も大募集中です」
「産地直送！安全で美味しいお米を販売中！」
ご飯に合う明石の美味しい海苔や醤油入荷！米工房会員も大募集中




△現在、米工房会員を募集しております。
特典いっぱいの会に、ぜひご参加下さい。
今なら、入会プレゼントもありますよ（先着順。終了の場合はご容赦下さい）




お求めはアグロガーデン神戸駒ヶ林店、1F・アグロ畑 にて！
皆様のご来店お待ちしております。           

1F アグロ畑に、大きな「梅」コーナーが登場しています。

産直野菜コーナーの奥に、ドーン！
今年は、自家製の梅干しや梅酒作りにチャレンジしてみませんか？？



まずは、梅 です。
レシピも貼り出し中！
お持ち帰りいただけるコピーもご用意してますよ~



そして、梅酒 を漬ける果実酒びん（ボトル）や、ホワイトリカー



梅酒を漬けているサンプルもご用意してますよ。
ご参考に！




赤梅酢や赤しそ、氷砂糖やはちみつなどの材料もまとめてご購入いただけます！







2Fのアグロガーデンブックスでも『はじめての梅干し＆梅レシピ』という本をご紹介してましたが、
「もうすぐ梅の季節です」

こちらも、ぜひ参考にどうぞ。

梅が入荷してきて、ほんとに梅の季節が来たんだな～と実感しちゃいました！
手づくりの美味しさと、自分で作る楽しさを実感して下さいね。

アグロガーデンスタッフです。

いよいよゴールデンウィーク！
気候も良く、旅行に行きたくなるシーズンですねぇ・・・

でも、そうそう気軽には旅行に出かけられませんっ

そんな時は、日本各地のお菓子で旅気分満喫！

▽こちらは、博多で人気の明太子をつかったせんべい「めんべい」



▽ 栃木県 日光のラスクも人気です～



▽こちらは、女子サッカーのINAC神戸のユニフォームで一躍有名になった（？）
熊本のお菓子　「黒糖ドーナツ棒」




他にも、お徳な お茶うけがいっぱい！











売場のディスプレイで気分～
楽しいお茶のひと時や、旅のお供にも、ぜひご活用下さい





今週も、米工房では「地元 兵庫県のお米」のコーナーが好評です。
こちらも、ぜひご活用下さいね。

アグロガーデンスタッフです。

今週ご紹介するのは、１F アグロ畑内の米工房前にて販売中の
アグロ畑 産直たまご のコーナです。



大きなPOPが目立っています！
米工房の精米所前です。


レジ前のコーナーからは、ドーンと山積みのコーナーが登場！



物凄い迫力です！！




産直ならではの、詳細なPOPも出ていますよ～













地元の新鮮たまご！
ぜひご活用下さい～